सैंपल लेने विभागीय अधिकारी कर्मचारी नदारद
नगर प्रतिनिधि, रीवा
इन दोनों वैवाहिक सीजन के चलते सभी होटल एवं डेयरी की दुकानों में खाद्य पदार्थों की जमकर बिक्री हो रही है प्रतिदिन हजारों क्विंटल मावा ,पनीर, दही, घी,,जैसे डेयरी प्रोडक्ट बिक रहे हैं लेकिन क्या आप जानते हैं की बाजारों में बाहर से भारी मात्रा में नकली मिलावटी मावा पनीर , घी की सप्लाई की जा रही है जिसके सेवन से गंभीर बीमारियों का खतरा हर समय बना रहता है इन खाद्य पदार्थों में मिलाया जाने वाला केमिकल सेहत के लिए काफी घातक हो सकता है देखने में यह खाद्य पदार्थ बिल्कुल असली दिखते हैं लेकिन वास्तव में यह काफी मिलावटी होते हैं इसके अलावा घटिया कंपनी के सोयाबीन तेल भी बाजारों में उपलब्ध हैं त्योहारों के चलते डिमांड अधिक होने के कारण मिलावटी गैंग बाजारों में सक्रिय हो जाते हैं रीवा में भी कई ऐसे कारखाने है जहां नकली पनीर दही मावा का निर्माण होता है कुछ महीने पहले रीवा में ही एक्सपायरी दूध पाउडर से दही बनाने वाले कारखाने पर छापामार कार्यवाही की गई थी ,बाहर से आई नकली पनीर भी पकड़ी गई थी, सवाल यह है कि प्रदेश सरकार द्वारा चलाया जा रहा मिलावट से मुक्ति अभियान रीवा में कुछ समय के बाद बंद क्यू हो जाता है क्योंकि यहां वैवाहिक सीजन में भी खाद्य विभाग के कर्मचारी अधिकारी के गायब दिखने से मिलावटी गैंग सक्रिय हैं
बिना एक्सपायरी डेट अंकित बिक रहे ब्रेड और केक
रीवा शहर में जगह-जगह केक की दुकान खुली है यह केक कब का बना है इसकी कोई तिथि डिब्बों पर पर अंकित नहीं रहती है मतलब साफ है कि महीने भर पुराना केक बेचकर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ किया जा रहा है वही ब्रेड कंपनियां भी अपने पैकेट में एक्सपायरी डेट का जिक्र नहीं करती है रीवा में पसंद ब्रेड पॉपुलर ब्रेड और आहार ब्रेड के रैपर में एक्सपायरी डेट अंकित नहीं रहती है जो कि निश्चित रूप से एक गंभीर अपराध है
कार्यालय के बाहर खड़ा है वाहन
खाद्य विभाग के पास एक चलित प्रयोगशाला वाहन है जिसका काम शहर के अंदर दुकान दुकान जाकर सैंपलिंग लेकर उसकी जांच करना है जिसमें सभी ऐसे उपकरण है जो मौके पर ही सैंपलिंग की जांच कर सकते है लेकिन खाद्य विभाग के कार्यालय के बाहर यह वाहन विभाग की सिर्फ शोभा बढ़ा रहा है लाखों रुपए की कीमत का यह चलित प्रयोगशाला वाहन सैंपलिंग के लिए कब निकलेगा देखना होगा